在臨床營養管理中，針對能量需求增加、食量受限或消化吸收功能下降的患者，提供一種既能滿足能量需求、又兼顧腸胃耐受性的營養介入方案，是醫療照護成功的關鍵。愛素寶 HN®（ISOCAL® HN®） 為雀巢健康科學所研發的高能量等張全營養配方，專為需長期或短期腸內營養支持的患者設計，能有效協助維持能量平衡、促進組織修復並支持免疫功能。
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一、臨床營養支持的角色
在疾病、手術及慢性病照護中，營養不良是常見且被低估的風險因子。能量與蛋白質攝取不足將導致負氮平衡、免疫功能下降、創口癒合延遲，並延長住院時間。
愛素寶 HN® 的設計理念是「高能量輸入、低滲透負擔」，確保即使在限制體積攝取或胃腸道功能脆弱的情況下，仍能提供足夠營養支持。其科學配方能幫助患者維持營養狀態，提升臨床預後並減少併發症發生率。
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二、營養配方特點
1. 高能量密度
每毫升含 1 kcal，每瓶（250 mL）提供 250 kcal，在低液體攝取量下仍能滿足每日需求。
適用於高代謝、手術後、重症或慢性疾病患者。
高能量密度設計有助於維持體重與肌肉質量，預防營養惡化。
2. 高品質蛋白來源
含 11 g 高生物價乳蛋白（Milk Protein Concentrate），提供完整必需胺基酸組合。
有助於修復組織、維持免疫系統運作與支持肌肉蛋白合成。
蛋白質含量設計符合 ESPEN（歐洲臨床營養學會） 對高代謝患者建議攝取量（1.2–2.0 g/kg/day）。
3. 脂質組合與中鏈三酸甘油酯（MCT）比例
每瓶含 9.3 g 脂肪，其中 20% 為 MCT。
MCT 可快速吸收並直接進入肝臟代謝為能量，無需膽鹽乳化，適合胰臟功能不全或脂肪吸收障礙患者。
其他脂肪來源包括 低芥酸菜籽油與高油酸葵花籽油，提供 ω-6 與 ω-9 必需脂肪酸，有助抗氧化與維持細胞膜完整性。
4. 碳水化合物組成與滲透壓控制
採用 麥芽糊精（Maltodextrin） 為主要碳水化合物來源，能提供穩定能量釋放。
滲透壓約 300 mOsm/kg·H₂O，屬等張配方，有助於降低胃腸道不耐反應。
對糖代謝異常或血糖波動者具有良好耐受性。
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三、微量營養素與電解質支持
愛素寶 HN® 提供 13 種維生素與 12 種礦物質，涵蓋多重代謝功能：
維生素 A、C、E、鋅、硒：抗氧化、防止自由基損傷。
維生素 D、鈣、磷：維持骨骼健康與肌肉功能。
維生素 B 群：促進能量代謝及神經系統穩定。
鋅、銅：促進膠原蛋白合成與組織修復。
此配方的微量營養素比例符合 WHO 與 ASPEN 對長期腸內營養支持的建議標準，可作為主要營養來源。
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四、臨床應用與適用對象
1. 高代謝患者：
適用於重症、感染、燒傷或手術後康復期。
提供高能量與高蛋白以支援代謝需求。
2. 消化吸收障礙患者：
MCT 有助於改善脂肪吸收不良，減少腹脹與脂肪便。
3. 吞嚥困難或管灌餵食者：
等張設計可降低腸胃不適及誤吸風險，適用於神經性吞嚥障礙、頭頸癌患者或昏迷者。
4. 老年及慢性病族群：
改善營養不良與肌少症，維持體力與免疫功能。
5. 長期照護與康復期患者：
提供穩定營養來源以維持代謝平衡，促進全面恢復。
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五、使用與保存建議
口服補充
每日建議 1–3 瓶，依個別需求調整。
可分次飲用以提升吸收與耐受度。
管灌餵食
起始速率建議為 30–50 mL/h，逐漸調整至目標流速。
餵食後維持半坐臥姿（30–45°）至少 30 分鐘以預防誤吸。
保存方式
開封後請冷藏保存並於 24 小時內飲用完畢。
若出現異味、分層或變色，應立即棄置。
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六、安全性與注意事項
禁忌症：對乳蛋白或大豆蛋白過敏者禁用。
慎用族群：重度肝腎功能不全或特殊代謝疾病患者，須經醫師評估。
藥物交互作用：管灌時與 phenytoin、warfarin 等藥物間隔 1–2 小時。
無乳糖與無麩質設計，適合乳糖不耐或乳糜瀉患者。
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七、臨床實證與專家共識
臨床研究顯示，高能量等張配方如 愛素寶 HN® 能有效：
提升血清白蛋白與前白蛋白濃度；
改善免疫狀態並縮短感染期；
加速傷口癒合與術後恢復；
減少住院天數與併發症發生率。
根據多國臨床營養學會共識，此配方可作為 標準腸內營養（Standard Enteral Nutrition） 的主要選擇之一，特別適用於高營養風險患者的早期介入。
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八、主要營養成分表
成分 每 250 mL 含量 臨床意義
能量 250 kcal 高能量密度，降低液體負荷
蛋白質 11 g 支援免疫與組織修復
脂肪 9.3 g（MCT 20%） 快速供能、提升吸收效率
碳水化合物 33.7 g 穩定能量釋放、降低腸胃負擔
滲透壓 約 300 mOsm/kg·H₂O 等張設計、腸胃耐受性
佳
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九、臨床結論
愛素寶 HN®（ISOCAL® HN®） 以其高能量、等張特性與臨床平衡配方，為各類營養風險患者提供高效且穩定的營養支持。其配方兼顧能量密度、腸胃耐受性與營養完整性，能有效改善營養狀況、促進康復並降低醫療風險。
作為臨床營養治療的專業選項，愛素寶 HN® 已被證實是多種疾病狀態下可靠、安全且具實證基礎的營養方案。
