一、前言：專業營養支持的重要性
在臨床醫療與康復管理中，營養支持是患者康復、降低併發症、提升生活品質的核心。尤其在手術後、重症患者、慢性消耗性疾病或老年營養不良的情況下，患者常面臨：
高代謝需求：如手術後恢復、燒傷、敗血症或惡病質等，能量與蛋白質需求顯著升高。
攝入受限：食慾下降、吞嚥困難、腸胃功能受損或管灌餵食需求。
一般日常飲食難以同時兼顧高能量密度、優質蛋白、微量營養素完整性及消化吸收，專業醫療用途營養品如愛素寶 HN®應運而生，提供小體積高能量、易吸收、全面營養的解決方案。
二、產品設計理念
愛素寶 HN® (ISOCAL® HN®) 的核心設計理念包括：
高能量密度
每毫升 1 kcal，每瓶 250 mL 提供 250 kcal，小體積即可滿足高能量需求，減少液體負荷。
等張配方
滲透壓約 300 mOsm/kg·H₂O，降低腹瀉、胃排空延遲及傾倒症候群的風險。
高蛋白含量
每瓶含 11 g 濃縮乳蛋白，提供完整必需胺基酸，支持肌肉合成、組織修復及免疫功能。
脂肪科學設計
20% MCT（中鏈三酸甘油酯）提供快速能量，80% 長鏈脂肪酸維持必需脂肪酸比例，保障能量供給及脂肪酸平衡。
消化吸收友好
無乳糖、無麩質、原味設計，減少胃腸刺激與味覺疲勞。
微量營養素全面補充
13 種維生素、12 種礦物質，支持免疫、抗氧化、骨骼健康與傷口癒合。
三、配方詳細解析
1. 能量與液體管理
高能量密度：每瓶 250 kcal，僅需 8–10 瓶即可達到每日 2000–2500 kcal 能量需求。
適合液體限制患者，如心臟或腎臟功能不全者，減少液體負荷同時提供充足營養。
2. 高品質蛋白
每瓶 11 g 濃縮乳蛋白，生物利用率高，含完整必需胺基酸。
支持組織修復、免疫功能與肌肉合成。
適用於術後恢復、燒傷及消耗性疾病患者。
3. 脂肪與中鏈脂肪酸（MCT）
總脂肪 9.3 g，其中 20% 為 MCT（約 1.86 g）。
MCT 優勢：
無需膽鹽乳化，腸道直接吸收。
經門脈快速氧化供能 愛素寶，特別適合短腸症候群、胰腺外分泌不足、膽道疾病患者。
其餘脂肪來源：低芥酸菜籽油與高油酸葵花籽油，提供必需脂肪酸，維持理想脂肪酸比例。
4. 碳水化合物與等張設計
主要來源：麥芽糊精，滲透壓低，易於消化吸收。
血糖生成指數較低，維持血糖穩定。
等張配方對管灌或口服患者胃腸耐受性佳。
5. 微量營養素
傷口癒合：維生素 C、鋅
骨骼健康：維生素 D、鈣、磷
免疫及抗氧化：維生素 A、E、硒、銅、鋅
能量代謝：B 群維生素
全面支持患者整體健康與康復能力。
四、營養成分表（每 250 mL）
| 成分 | 含量 | 臨床意義 |
|---|---|---|
| 能量 | 250 kcal | 滿足高代謝需求 |
| 蛋白質 | 11 g | 支持肌肉合成、免疫功能及組織修復 |
| 脂肪 | 9.3 g | 濃縮能量及必需脂肪酸供給 |
| 中鏈脂肪酸 (MCT) | 1.86 g | 快速供能、易吸收 |
| 碳水化合物 | 33.7 g | 穩定血糖、低滲透壓 |
| 滲透壓 | 300 mOsm/kg·H₂O | 等張，提高胃腸耐受性 |
五、臨床適用族群
高代謝/高耗能患者
燒傷、術後、敗血症或重症患者
消化吸收受限患者
短腸症候群、胰腺外分泌不足、膽道阻塞
炎症性腸病活動期患者
吞嚥困難或需管灌餵食者
中風、神經退行性疾病、頭頸癌術後或放療期間
長期臥床或機械通氣患者
老年營養不良與肌少症患者
食慾下降、進食量少
慢性消耗性疾病患者
六、使用方法與臨床建議
口服使用
初始 1 瓶/日，根據耐受度逐步增加至目標量
可分 2–3 次飲用，減輕胃腸負擔
飲用前搖勻，可室溫或微溫飲用
管灌餵食
初始流速 30–50 mL/小時，觀察耐受性後逐步增加
灌食時及灌食後抬高床頭 30–45°
灌食前後用 20–30 mL 溫水沖洗管路
儲存
開封後冷藏 4°C
24 小時內使用完畢
標記開封日期與時間
七、安全性與禁忌
過敏者禁用：奶類或大豆蛋白
慎用：嚴重肝腎功能衰竭或特定代謝異常患者
藥物交互作用：如 phenytoin、warfarin，應分開給藥
致敏物提示：含奶類及大豆
八、與同類產品比較優勢
| 指標 | 愛素寶 HN® | 一般腸內配方 | 優勢 |
|---|---|---|---|
| 能量密度 | 1 kcal/mL | 0.8 kcal/mL | 高能量、低液體負荷 |
| 滲透壓 | 300 mOsm/kg | 偏高 | 胃腸耐受性佳 |
| MCT 含量 | 20% | 10–15% | 快速供能、易吸收 |
| 給食方式 | 口服/管灌 | 單一方式 | 適應性廣，門診/住院/居家皆可 |
九、臨床實證與指南支持
改善營養生化指標：提升血清白蛋白、前白蛋白
降低併發症：減少感染性及非感染性併發症
促進康復：縮短住院天數、加速術後恢復
提升生活品質：改善體力與日常功能能力
ESPEN、ASPEN 指南建議，高營養風險患者應早期啟動腸內營養支持，選擇高能量、高蛋白、腸胃耐受性佳的配方。愛素寶 HN®完全符合臨床標準。
十、總結
愛素寶 HN®（ISOCAL® HN®）250毫升是一款高能量、高蛋白、MCT支持、全面微量營養素補充的專業營養品。其小體積、大能量、靈活給食方式及臨床實證支持使其在術後康復、重症營養支持及慢性消耗性疾病管理中具有顯著優勢，是臨床首選營養配方之一。
